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Le butyrate de sodium est soluble dans l'eau.
酪酸ナトリウムは水に溶ける。
酪酸が塩やエステルの形になり、別の物質と結びついて存在する状態
Sel ou ester formé à partir de l'acide butyrique.
butyrateは、ラテン語butyrum「バター」をもとにしたbutyriqueに、化合物名を作る接尾辞-ateを加えた語
