リノール酸の
意味
- 形 リノール酸の
例文
コアイメージ
リノール酸を含む油脂や、その性質に関係するものを示す特徴
フランス語での定義
Qui concerne l'acide linoléique, un acide gras polyinsaturé que l'on trouve notamment dans certaines huiles végétales.
語源
linoléiqueは、linoléineから作られた形容詞で、linoléineの前半はlin（亜麻）、後半はoléine（油脂成分）に由来する
コラム
- linoléiqueとlinoléniqueは似ているが別の脂肪酸を表すため、植物油の説明では語尾まで読み分ける必要がある
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