マッツァ

意味

  • 女性名詞 マッツァ

例文

La matza est faite sans levain.

マッツァは酵母を使わずに作られる。

コアイメージ

小麦粉と水だけの生地を発酵させずに焼き、過越祭の食事に用いるパンのイメージ

フランス語での定義

Pain sans levain que les Juifs mangent au cours du Seder et pendant la fête de Pessa'h.

語源

matzaは、ヘブライ語 מַצָּה maṣṣāh から来た借用語で、ユダヤ教の過越祭に食べる無発酵パンを指す

コラム

  • 過越祭のセデルでは、matzaを食べることが儀式の中心となり、フランス語の宗教記事では複数形のmatsotも見られる

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