ノルマンディー種
意味
- 女性名詞 ノルマンディー種
例文
La normande est une vache connue pour son lait.
ノルマンディー種は乳で知られる牛だ。
コアイメージ
ノルマンディーを代表する、乳と肉を生む牛の品種という中核イメージ
フランス語での定義
Race bovine originaire de Normandie, élevée pour son lait et sa viande.
語源
normandeは、フランスの地名 Normandie に由来する形容詞 normand の女性形で、乳牛の品種名にもなった
コラム
- La Normande の乳は脂肪とたんぱく質が多く、チーズ作りに向く性質で知られる
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