「panqueque」のコアイメージコアイメージ
液体に近い生地を丸く焼き、ふんわりした一枚の料理にするイメージ
「panqueque」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Alimento redondo y plano que se prepara cocinando una masa líquida en una sartén.
「panqueque」の語源語源
panquequeは、英語 pancake をもとにした借用語で、英語では pan「鍋」と cake「焼き菓子」を組み合わせた語
「panqueque」のコラムコラム
- 地域によって厚さが異なり、アルゼンチンでは薄く焼いて dulce de leche を包む食べ方も広く知られる
「panqueque」は英語では
- 「パンケーキ」 → pancakebattercake和英辞典で見る
- 「クレープ」 → French pancakecrepe和英辞典で見る