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La ensalada de farro lleva verduras frescas.
スペルト小麦のサラダには新鮮な野菜が入っている。
外皮に包まれた、昔から食べられてきた小麦の粒
Variedad de trigo de grano duro, cubierto por una cáscara, que se usa como alimento.
farroは、ラテン語far, farris「穀物、小麦」に由来し、古い小麦を指す語として残る
