「Traubenreife」のコアイメージコアイメージ
ぶどうの実に、収穫を判断できるほど成熟の変化が表れた状態
「Traubenreife」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Die erreichte Reife von Trauben, die durch ihre körperliche Entwicklung und ihre geschmacklichen Eigenschaften bestimmt wird.
「Traubenreife」の語源語源
Traubenreifeは、Traube(ぶどう)にReife(成熟)を組み合わせた語で、ぶどうが成熟していく段階を示す
「Traubenreife」のコラムコラム
- 栽培の場では、Traubenreifeの確認に実の大きさや味、果汁の性質など複数の特徴が用いられる