「Tarte」のコアイメージコアイメージ
薄い生地に具をのせて焼いた、平たく開いた菓子の姿
「Tarte」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein flaches, meist rundes Gebäck aus Teig, das mit süßen Zutaten belegt und im Ofen gebacken wird.
「Tarte」の語源語源
Tarteは、フランス語からドイツ語に入った菓子名で、平たい焼き菓子を指す語
「Tarte」のコラムコラム
- Tarteは、厚く重ねたクリーム菓子を指すことが多いTorteと比べ、具を見せた平たい菓子を指しやすい語