Rotkraut

意味

  • 中性名詞 赤キャベツあかキャベツ

例文

Meine Mutter kocht heute Rotkraut.

母は今日、赤キャベツを煮る。

コアイメージ

赤紫色の葉が重なった、料理に使う丸いキャベツ

ドイツ語での定義

Ein Kohl mit rötlich-violetten Blättern, der als Gemüse gegessen wird.

語源

Rotkrautは、Rotの「赤い」とKrautの「野菜」が結びついた複合語

コラム

  • 地域によっては同じ野菜をBlaukrautと呼び、Rotkrautとの呼び分けに南北差がある

Rotkohl

意味

  • 男性名詞 赤キャベツあかキャベツ

例文

Zu Weihnachten gibt es Rotkohl und Kartoffeln.

クリスマスには赤キャベツとジャガイモが出る。

コアイメージ

赤みを帯びた葉が重なり、煮ると食卓の付け合わせになるキャベツの姿

ドイツ語での定義

Ein Gemüse aus rötlich-violetten Kohlblättern, das meist gekocht zu anderen Speisen serviert wird.

語源

Rotkohlは、色を表すRot(赤)と野菜を表すKohl(キャベツ)が結びついた複合語

コラム

  • 同じ野菜でも地域によってRotkohlとBlaukrautという異なる呼び名が使われる

「赤キャベツ」は英語では

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