爆裂種

意味

  • 男性名詞 爆裂種ばくれつしゅ

例文

Die Körner von Puffmais platzen beim Erhitzen auf.

爆裂種の粒は熱すると弾ける。

コアイメージ

加熱すると粒の内部の力で殻が破れ、軽く大きな形に変わるトウモロコシ

ドイツ語での定義

Eine Maissorte mit harten Körnern, die beim Erhitzen aufplatzen und eine luftige Form annehmen

語源

Puffmaisは、はじけることを表すpuffenとMaisから成る複合語で、加熱で形が変わる粒を表す

コラム

  • 映画館などで売られるPopcornは調理後の食品名で、Puffmaisはその原料となる粒やトウモロコシを指す語

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