Yakiniku

意味

  • 中性名詞 焼き肉やきにく

例文

Wir essen heute Yakiniku.

私たちは今日、焼き肉を食べる。

コアイメージ

熱した網や鉄板の上で肉を焼き、香ばしさを楽しむ料理

ドイツ語での定義

Ein japanisches Gericht, bei dem meist in dünne Stücke geschnittenes Fleisch auf einem Grill gebraten und anschließend gegessen wird.

語源

Yakinikuは、日本語のyaki(焼く)とniku(肉)から成る語で、焼いた肉を指す表現

コラム

  • 日本の焼き肉店では、客が卓上の網や鉄板で肉を焼く形式が広く見られる

Grillfleisch

意味

  • 中性名詞 焼き肉やきにく

例文

Für die Feier kauften wir frisches Grillfleisch.

祝宴のために私たちは新鮮な焼き肉を買った。

コアイメージ

焼き網の熱にかけるために選ばれた肉

ドイツ語での定義

Fleisch, das zum Grillen vorgesehen ist oder auf einem Grill zubereitet wird.

語源

Grillfleischは、Grill(焼き網)とFleisch(肉)から成る複合語で、焼くための肉を表す

コラム

  • Grillfleischは料理名ではなく用途を示す語で、牛肉・豚肉・鶏肉など種類を限定しない

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