栄養家政学

Ökotrophologie

意味

女性名詞栄養家政学えいようかせいがく
名家政栄養学かせいえいようがく
名栄養学えいようがく

例文

Nach dem Abitur begann er ein Studium der Ökotrophologie.

高校卒業後、彼は栄養家政学の勉強を始めた。

コアイメージ

人の食事と、食生活を支える家庭や暮らしを科学的に考える学問

ドイツ語での定義

Wissenschaft, die sich mit Ernährung, Haushalt und den wirtschaftlichen und sozialen Bedingungen des täglichen Lebens beschäftigt

語源

Ökotrophologieは、ギリシャ語のoikos「家」とtrophē「養い」とlogos「学問」に由来し、家での養いを研究する学問を表す語

コラム

ÖkotrophologieのÖkoは環境だけを指す語ではなく、食事・家計・消費など生活全体を扱う分野を示す要素