ブレーゲンヴルスト
意味
- 女性名詞 ブレーゲンヴルスト
例文
Die Bregenwurst wird traditionell zu Grünkohl serviert.
コアイメージ
煮込んだケールの深い味わいを引き立てる、北ドイツの郷土ソーセージのイメージ
ドイツ語での定義
Eine herzhafte Wurst aus Norddeutschland, die häufig zusammen mit Grünkohl serviert wird.
語源
Bregenwurstは、Bregen(脳)とWurst(ソーセージ)から成る複合語で、昔の材料にちなむ名前
コラム
- 現在のBregenwurstは通常、名前から連想する脳を含まず、歴史的な呼び名だけが残っている
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