Weinbrand
意味
- 男性名詞 ブランデー
例文
コアイメージ
ワインを蒸留して香りとアルコールを集め、熟成させた酒
ドイツ語での定義
Ein Weinbrand ist ein alkoholisches Getränk, das durch Destillation von Wein gewonnen und meist in Holzfässern gereift wird.
語源
Weinbrandは、WeinとBrandから成り、ワインを蒸留して作る酒という成り立ちをそのまま表す。
コラム
- ドイツ語では、ワインを蒸留した酒をWeinbrandと呼び、果物を蒸留したObstbrandとは区別する。
Brandy
意味
- 男性名詞 ブランデー
例文
コアイメージ
ぶどう酒を熱で蒸留し、樽熟成で深い香りを持つ酒にしたもの
ドイツ語での定義
Ein alkoholisches Getränk, das durch Destillation von Wein entsteht und oft im Fass reift.
語源
Brandyは、オランダ語brandewijnの前半brand「焼いた」とwijn「ワイン」にさかのぼる語
コラム
- ドイツ語ではBrandyをワイン由来の酒に使い、Kirschbrandのような果物由来の酒とは呼び分ける
Branntwein
意味
- 男性名詞 蒸留酒
- 名 ブランデー
例文
コアイメージ
発酵した液体を熱して蒸留し、アルコール分を集めた酒
ドイツ語での定義
Ein stark alkoholisches Getränk, das durch Destillation einer vergorenen Flüssigkeit hergestellt wird.
語源
Branntweinは、brennen（蒸留する）とWein（ワイン）から成る複合語で、もとはワインを蒸留した酒を指した語
コラム
- Branntweinは公的な文章や商品表示で見かけやすく、日常会話ではSchnapsのほうがくだけた言い方として使われることが多い語
「ブランデー」は英語では
- 「ブランデー」 → brandyspirits of wine和英辞典で見る
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