例文
コアイメージ
落花生の風味と油分を生かした、塗ったり料理に加えたりする食品
ドイツ語での定義
Eine streichfähige Masse aus verarbeiteten Erdnüssen, die als Brotaufstrich oder als Zutat verwendet wird.
語源
Erdnussbutterは、Erdnuss「落花生」とButter「バター」を結合した複合語で、落花生から作るバター状の食品を表す
コラム
- 市販のErdnussbutterには、なめらかなタイプと粒入りのタイプがあり、この語だけでは食感までは決まらない
Erdnussmus
意味
例文
コアイメージ
砕いたピーナッツが油分でまとまり、パンに塗れる濃厚なペースト
ドイツ語での定義
Ein Brotaufstrich aus fein gemahlenen Erdnüssen, der je nach Herstellung cremig oder körnig sein kann.
語源
Erdnussmusは、Erdnussと、すりつぶした食品を表すMusから成る複合語
コラム
- Erdnussmusは、砂糖や塩を加えない商品も多く、原材料表示で味の違いを確かめられる食品
「ピーナッツバター」は英語では
- 「ピーナッツバター」 → PBpeanut butter和英辞典で見る
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