ビビンバ
意味
- 中性名詞 ビビンバ
例文
コアイメージ
器の中でご飯と具材が一つに混ざり、味と食感がまとまる料理のイメージ
ドイツ語での定義
ein koreanisches Reisgericht, bei dem Reis mit verschiedenen Zutaten wie Gemüse, Fleisch und einem Ei in einer Schüssel gemischt wird
語源
Bibimbapは、韓国語のbibim(混ぜること)とbap(ご飯)を組み合わせた料理名
コラム
- 石焼きのビビンバはBibimbap全体ではなく、Dolsot Bibimbapと呼ばれることがあり、Dolsotは石鍋を指す語
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