「Bibimbap」のコアイメージコアイメージ
器の中でご飯と具材が一つに混ざり、味と食感がまとまる料理のイメージ
「Bibimbap」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
ein koreanisches Reisgericht, bei dem Reis mit verschiedenen Zutaten wie Gemüse, Fleisch und einem Ei in einer Schüssel gemischt wird
「Bibimbap」の語源語源
Bibimbapは、韓国語のbibim（混ぜること）とbap（ご飯）を組み合わせた料理名
「Bibimbap」のコラムコラム
- 石焼きのビビンバはBibimbap全体ではなく、Dolsot Bibimbapと呼ばれることがあり、Dolsotは石鍋を指す語