例文
コアイメージ
熟成チーズをつぶして調味料と練り合わせた、濃厚で塗り広げやすい食品
ドイツ語での定義
Eine bayerische Käsezubereitung aus zerdrücktem Käse, die mit Butter und Gewürzen zu einer streichfähigen Masse vermischt wird.
語源
Obazdaは、チーズを混ぜ合わせるバイエルン方言の動詞obatznと関係する名称
コラム
- Obazdaはバイエルン料理として知られ、Brezenやパンと一緒に軽食として食べられることが多い
「チーズスプレッド」は英語では
- 「チーズスプレッド」 → Velveetacheese spread和英辞典で見る
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