「Obazda」のコアイメージコアイメージ
熟成チーズをつぶして調味料と練り合わせた、濃厚で塗り広げやすい食品
「Obazda」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine bayerische Käsezubereitung aus zerdrücktem Käse, die mit Butter und Gewürzen zu einer streichfähigen Masse vermischt wird.
「Obazda」の語源語源
Obazdaは、チーズを混ぜ合わせるバイエルン方言の動詞obatznと関係する名称
「Obazda」のコラムコラム
- Obazdaはバイエルン料理として知られ、Brezenやパンと一緒に軽食として食べられることが多い
「Obazda」は英語では
- 「チーズスプレッド」 → Velveetacheese spread和英辞典で見る