チキン
意味
- 中性名詞 チキン
例文
コアイメージ
皿に盛られた丸鶏や切り分けた鶏肉が並ぶ光景
関連語
使い方
-
gebratenes Poulet
ローストチキン
-
ein ganzes Poulet
丸鶏一羽
-
Pouletbrust
鶏むね肉
類義語との違い
Poulet: スイスで日常会話やメニューに普通に出てくる、料理用の鶏肉を指す語
Hähnchen: 家庭料理やレストランで一人分から少人数向けに出される小型の食用鶏を指す語
Huhn: 家禽として飼われる鶏という動物を指す語
ドイツ語での定義
Poulet bezeichnet in der Schweiz das Fleisch eines Huhns oder ein ganzes Huhn.
語源
Pouletは、フランス語のpoulet（pouleの縮小形）からの借用で、もともとは若い雌鳥を指し、料理名として鶏肉や丸鶏を表すようになり、特にスイスで定着した。
コラム
- スイスのレストランや日常会話ではPouletが普通に使われる一方で、ドイツ本土ではHähnchenやHuhnが一般的なので、地域に合わせて語を選ぶと会話が自然になる。
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「チキン」はドイツ語で何と言う？
料理の「チキン（鶏肉）」を指すドイツ語として Poulet があります。これは主にスイスなどの特定地域で日常的に使われる表現で、フランス語に由来します。標準ドイツ語全般では他の表現も広く使われますが、スイスのレストランのメニューやスーパーの精肉売り場などではこの単語が最も一般的です。
使い分け
- Poulet
主にスイスドイツ語圏で使われる「鶏肉」「チキン料理」を指す名詞です。日常の食事や外食のメニューでよく目にします。
Ich möchte gerne gegrilltes Poulet bestellen.
私はグリルチキンを注文したいです。
よくある間違い
✕ ドイツの一般的な大衆食堂で常に Poulet と言って鶏肉を注文する
○ 地域に合わせた言い方を使う（スイスでは Poulet で問題ありません）
Poulet はスイス以外では通じない場合や外来語とみなされることがあるためです。
「チキン」のよくある質問
Q. Poulet はどう発音しますか？
フランス語由来のため、語末の「t」は発音せず「プレ」に近い音で発音されます。中性名詞として扱われるため、定冠詞を付ける際は das Poulet となります。
Q. 臆病者を意味する「チキン」にも使えますか？
Poulet は基本的に食用の鶏肉を指す言葉であり、日本語や英語の「臆病者」という意味のチキンとしては使えません。臆病者を表す場合は別の語を用います。
「チキン」は英語では
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