コリアンダー

意味

  • 男性名詞 コリアンダー

例文

Ich gebe frischen Koriander in die Suppe.

私はスープに新鮮なコリアンダーを入れる。

コアイメージ

料理に香りと独特の風味を加える葉や種のイメージ

ドイツ語での定義

Eine Pflanze, deren frische Blätter und getrocknete Samen als aromatisches Gewürz verwendet werden.

語源

Korianderは、ラテン語のCoriandrumを経て、古代ギリシャ語のκορίανδρονから伝わった借用語

コラム

  • ドイツ語では葉をKoriandergrün、種をKoriandersamenと呼び、同じ植物でも料理での姿を区別する

「コリアンダー」は英語では

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