ひよこ豆の揚げ団子

意味

  • 女性名詞 ひよこ豆の揚げ団子ひよこまめのあげだんご

例文

Die Falafel schmecken mit dieser Soße besonders gut.

このソースをかけると、ひよこ豆の揚げ団子は特においしい。

コアイメージ

ひよこ豆などを香辛料と混ぜて丸め、外側を揚げて香ばしくした料理

ドイツ語での定義

Ein frittiertes Bällchen aus einer gewürzten Masse aus Kichererbsen oder Bohnen

語源

Falafelは、アラビア語falāfilから入った借用語で、豆をつぶして揚げる料理を指す

コラム

  • ドイツ語圏ではFalafel im Fladenbrotの形で提供されることが多く、肉なしの軽食として定着

「ひよこ豆の揚げ団子」は英語では

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