「香茅」のコアイメージコアイメージ
草の葉をもむと、レモンのような香りが広がる植物
「香茅」の中国語での定義中国語での定義
「香茅」の語源語源
香茅は、「香」が香りを、「茅」が草の一種を示す複合語で、香りの特徴をそのまま名前にしたもの
「香茅」のコラムコラム
- 日本語の「レモングラス」と「シトロネラ」は近い仲間だが、前者は料理用の香草として、後者は香料や精油の原料として語られることが多く、中国語の「香茅」は文脈によって両方に関わる名称になる
「香茅」は英語では
- 「レモングラス」 → lemon grasslemongrass和英辞典で見る