花色素苷

「花色素苷」の発音・読み方

ピンインhuā sè sù gān

「花色素苷」の意味

「花色素苷」の例文

葡pú萄táo皮pí中zhōng含hán有yǒu丰fēng富fù的de花huā色sè素sù苷gān。

ブドウの皮には豊富なアントシアニンが含まれている。

「花色素苷」のコアイメージコアイメージ

植物の中で糖と結びついた状態で働き、花や実の色を作る色素

「花色素苷」の中国語での定義中国語での定義

植zhí物wù中zhōng含hán有yǒu的de一yí类lèi色sè素sù，通tōng常cháng以yǐ与yǔ糖táng结jié合hé的de形xíng式shì存cún在zài，能néng够gòu使shǐ花huā和hé果guǒ实shí呈chéng现xiàn红hóng、紫zǐ、蓝lán等děng颜yán色sè

「花色素苷」の語源語源

花色素苷は、花や果実の色を担う「花色素」に、糖と結びついた化合物を示す「苷」が続く語で、色素の一群を化学的な形まで含めて表す名称

「花色素苷」のコラムコラム

  • 食品表示や栄養の話で見るアントシアニンは、ブルーベリーだけを指す名前ではなく、紫いもや黒豆など植物に含まれる色素のまとまりを指す語
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