腊肉（中国語）の意味「塩漬け豚肉」ピンイン・例文

「腊肉」のコアイメージコアイメージ

豚肉に塩を加え、乾燥や燻煙で水分を減らした保存食

「腊肉」の中国語での定義中国語での定義

把bǎ猪zhū肉ròu用yòng盐yán腌yān制zhì后hòu，再zài晒shài干gàn或huò熏xūn制zhì成chéng的de食shí品pǐn，便biàn于yú 保bǎo存cún

「腊肉」の語源語源

腊肉は、「腊（臘）」が古く保存した干し肉を指し、「肉」が材料を表すため、保存用に加工した豚肉を表す複合語

「腊肉」のコラムコラム

「腊味」は保存用に加工した食品の総称で、腊肉のほかに腊肠や腊鱼も含むため、食品表示で見たときは豚肉だけを指す語ではない

「腊肉」は英語では

「塩漬け豚肉」 → salt pork sowbelly 和英辞典で見る