「绿叶菜」のコアイメージコアイメージ
緑の葉の部分を食用にする野菜のイメージ
「绿叶菜」の中国語での定義中国語での定義
「绿叶菜」の語源語源
绿叶菜は、「绿叶」が緑の葉、「菜」が野菜を表す複合語で、食べる部分が葉である野菜を表す
「绿叶菜」のコラムコラム
- 市場や料理の話では、色が緑というだけでなく、葉の部分を主に食べることが「绿叶菜」のポイントになるため、トマトやキュウリのような緑色の野菜は通常この語に含めない
「绿叶菜」は英語では
- 「葉野菜」 → greensorache和英辞典で見る
- 「葉物野菜」 → leafy vegetablemountain spinach和英辞典で見る
- 「青菜」 → bok choy和英辞典で見る