白砂糖

「白砂糖」のコアイメージコアイメージ

白い結晶の粒が集まった、料理や飲み物に加える甘味料

「白砂糖」の中国語での定義中国語での定義

白bái色sè颗kē粒lì状zhuàng的de食shí糖táng，通tōng常cháng用yòng甘gān蔗zhè或huò甜tián菜cài制zhì成chéng，可kě用yòng来lái调tiáo味wèi或huò制zhì作zuò食shí品pǐn。

「白砂糖」の語源語源

白砂糖は、白さを表す「白」と、砂のような粒状の糖を表す「砂糖」を組み合わせた語で、「砂糖」の「砂」が細かな粒の形を示す構成

「白砂糖」のコラムコラム

• 中国語では、粒のある白い砂糖を「白砂糖」と呼び、しっとりした細かな「绵白糖」と区別することが多い

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