「玉米糖浆」のコアイメージコアイメージ
見えない原料のでんぷんが、なめらかな甘さとして食品に加わる
「玉米糖浆」の中国語での定義中国語での定義
「玉米糖浆」の語源語源
玉米糖浆は、「玉米」と「糖浆」から成り、「玉米」はトウモロコシ、「糖浆」は糖分を含む粘りのある液体を表し、二つを合わせてトウモロコシ由来のシロップを表す語
「玉米糖浆」のコラムコラム
- 食品表示では、玉米糖浆と高果糖玉米糖浆が別に書かれることがあり、前者を後者だけの意味だと決めつけないことが語の読み取りにつながる
「玉米糖浆」は英語では
- 「コーンシロップ」 → corn syrup和英辞典で見る