「抄手」のコアイメージコアイメージ
両手を重ね合わせる動きから、皮の端を重ねて包んだ小さなワンタンへ広がる中核像
「抄手」の中国語での定義中国語での定義
「抄手」の語源語源
抄手は、「抄」と「手」を組み合わせた語で、両手を交差させる姿勢を表すほか、四川方言では皮の端を合わせて包むワンタンの料理名にもなった語
「抄手」のコラムコラム
- 四川料理の店では、一般的な「馄饨」ではなく「抄手」と書かれたワンタンを見かけることがあり、料理名から地域のことばの違いにも気づける語
中国語の単語・フレーズを、中国語・ピンイン・日本語で探せます。