大阪烧

「大阪烧」の発音・読み方

ピンインdà bǎn shāo

「大阪烧」の意味

「大阪烧」の例文

这zhè家jiā店diàn的de大dà阪bǎn烧shāo外wài脆cuì里lǐ嫩nèn。

この店の大阪風お好み焼きは外はカリカリで中は柔らかい。

「大阪烧」のコアイメージコアイメージ

具と生地が一体になった、鉄板で香ばしく焼く大阪の粉もの料理

「大阪烧」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng大dà阪bǎn风fēng格gé的de日rì本běn铁tiě板bǎn料liào理lǐ，把bǎ面miàn糊hù、蔬shū菜cài以yǐ及jí肉ròu类lèi或huò海hǎi鲜xiān等děng配pèi料liào混hùn合hé后hòu煎jiān熟shú

「大阪烧」の語源語源

大阪烧は、地名の「大阪」に、焼くことや焼いた料理を表す「烧」を結びつけた中国語の名称で、日本の大阪風お好み焼きを表す

「大阪烧」のコラムコラム

  • 中国語では「大阪烧」と「广岛烧」を並べて見かけることがあり、前者は具を生地に混ぜる型、後者は具を重ねて焼く型を示す呼び分けになる
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