冷盘

「冷盘」の発音・読み方

ピンインlěng pán

「冷盘」の意味

「冷盘」の例文

这zhè家jiā饭fàn店diàn的de冷lěng盘pán很hěn有yǒu名míng。

このレストランの前菜は有名だ。

「冷盘」のコアイメージコアイメージ

食事の最初に、冷たい料理を一皿にまとめて出す形

「冷盘」の中国語での定義中国語での定義

用yòng来lái表biǎo示shì饭fàn前qián先xiān上shàng的de一yì盘pán冷lěng菜cài,里lǐ面miàn可kě以yǐ有yǒu一yì种zhǒng或huò几jǐ种zhǒng冷lěng的de食shí物wù

「冷盘」の語源語源

冷盘は、「冷」と料理を盛る器や盛り合わせを表す「盘」を組み合わせた語で、温かい主菜より先に出す冷たい料理を指す

「冷盘」のコラムコラム

  • メニューの冷盘は一品だけとは限らず、肉や野菜など何種類かの冷たい料理を同じ皿に盛った前菜を指すこともあるため、料理名ではなく提供形式を表すことがある

「冷盘」は英語では

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