「 Listeria monocytogenes」のコアイメージ コアイメージ
食品を介して人に感染しリステリア症を引き起こす、リステリア属の一種
「 Listeria monocytogenes」の英英 英英
A Gram-positive, rod-shaped bacterium in the genus Listeria that causes listeriosis and can contaminate refrigerated and ready-to-eat foods.
「 Listeria monocytogenes」の語源 語源
Listeria monocytogenesは、属名Listeriaが外科医Joseph Listerの名に由来し、種小名monocytogenesはギリシャ語の成分(mono=単一、cyto=細胞、genes=作る)に由来する
「 Listeria monocytogenes」のコラム コラム
- 冷蔵温度でも増殖できるため加熱していない食品や加工品で検出されやすく、妊婦や高齢者で重症化しやすい