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ローマ字pʰipʰeɾin
피페린은pi pe ri neun 후추의 매운맛을 내는 성분이다.
ピペリンは胡椒の辛味を出す成分だ。
こしょうらしい辛みを生み、料理の刺激を形づくる成分
후추의hu chu ui 매운맛을mae un ma seul 일으키는i reu ki neun 주요chu yo 성분seong bun
피페린は、ラテン語 piper(こしょう)を語根とする化学名 piperine から来た語