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ローマ字t͡ɕaŋju
이i 요리는yo ri neun 장유를chang yu reul 조금cho geum 넣어야neo eo ya 맛있다ma sit tta.
この料理は醤油を少し入れるとおいしい。
発酵させた豆の液体を料理に加え、塩味とうま味を整える調味料
콩을kong eul 발효시켜pal hyo si kyeo 만든man deun 짠jjan 액체aek che 조미료로cho mi ryo ro, 음식에eum si ge 맛과mat kkwa 향을hyang eul 더하는teo ha neun 데te 쓰인다sseu in da.
장유は、醬と油を表す漢字を組み合わせた「醬油」に由来し、発酵調味料の液体を指す漢字語
