보신탕（韓国語）の意味「犬肉スープ」読み方・例文

「보신탕」のコアイメージコアイメージ

犬肉を使い、体によい食事として語られてきた熱い汁物

「보신탕」の韓国語での定義韓国語での定義

개고기를kae go gi reul 재료로chae ryo ro 하여ha yeo 끓인kkeu rin 국으로ku geu ro, 몸에mo me 좋다고cho ta go 여겨진yeo gyeo jin 음식eum sik

「보신탕」の語源語源

보신탕は、「보신（補身）」が身を補うことを、「탕（湯）」が煮て作る汁物を表し、合わせて体を養う汁物という料理名になった。

「보신탕」のコラムコラム

「보신탕」は単なる料理名にとどまらず、韓国で犬の食用をめぐる文化や制度の変化を知る際にも現れる。