과하주

「과하주」の発音・読み方

ローマ字kwahad͡ʑu

「과하주」の意味

「과하주」の例文

봄에 빚은 과하주는kwa ha ju neun 가을에 마시면ma si myeon 맛이 깊다kip tta.

春に仕込んだ過夏酒は、秋に飲むと味わいが深い。

「과하주」のコアイメージコアイメージ

夏を越す時間の中で、酒の味がゆっくり深まるもの

「과하주」の韓国語での定義韓国語での定義

봄에po me 빚은pi jeun 술을su reul 여름yeo reum 동안tong an 숙성시킨suk sseong si kin 뒤에twi e 마시는ma si neun 한국의han gu gui 전통cheon tong 술sul

「과하주」の語源語源

과하주は、「過夏酒」と書き、「過」は越す、「夏」は夏、「酒」は酒を表し、夏を越して熟成する酒を表す漢字語

「과하주」のコラムコラム

  • 伝統的な「과하주」には、発酵中の酒に焼酎を加えてアルコール度数を高め、夏を越して保存しやすくする製法がある
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