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요리할 때ttae 두반장을tu ban jang eul 조금cho geum 넣었어요neo eo sseo yo.
料理をするときに豆板醤を少し入れました。
発酵した豆のうまみに唐辛子の辛さと塩気が重なる濃い調味料
콩을kong eul 발효시켜pal hyo si kyeo 고춧가루와ko chut kka ru wa 소금so geum 등을teung eul 섞어seo kkeo 만든man deun 중국식chung guk ssik 매운mae un 장chang
두반장は、中国語の豆瓣醬に由来し、豆瓣は豆の片、醬は発酵調味料を表す語
