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소박이는so ba gi neun 오이에 부추와 양념을 넣어neo eo 담근 김치다.
キュウリにニラと薬味を詰めて漬けたキムチだ。
野菜の割れ目に薬味の風味を抱え込ませるキムチ
채소를chae so reul 갈라kal la 그keu 속에so ge 양념한yang nyeom han 소를so reul 넣어neo eo 담근tam geun 김치kim chi
소박이は、「소(詰め物)」に「박다(詰める)」の語根が結びつき、具を詰めた料理を表す語