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이i 책에는 다양한 발효법pal hyo beo이bi 소개되어 있다it tta.
この本にはさまざまな発酵法が紹介されている。
微生物の働きで素材を時間をかけて変化させる方法
미생물의mi saeng mu rui 작용으로cha gyong eu ro 음식이나eum si gi na 재료를chae ryo reul 변화시키는pyeon hwa si ki neun 방법pang beop
발효법は、「発酵」を表す「발효」と「方法」を表す「법」から成る漢字語で、発酵の方法を表す語