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초콜릿을 중탕으로chung tang eu ro 녹였다no gyeot tta.
チョコレートを湯煎で溶かした。
湯を張った鍋に別の容器を入れ、熱を分散させて食材を穏やかに温める方法
냄비에naem bi e 물을mu reul 끓이고kkeu ri go 그keu 안에a ne 음식물이eum sing mu ri 담긴tam gin 그릇을keu reu seul 넣어neo eo 직접chik jjeop 불을pu reul 대지tae ji 않고an ko 데우거나te u geo na 익히는i ki neun 방법pang beop
중탕は、漢字語「重湯」で、「重」は重ねること、「湯」は熱い湯を表し、湯を張った鍋に器を重ねて置く方法を示す語