刺身包丁

意味

  • 名 刺身包丁さしみぼうちょう

例文

생선회를 썰sseol 때는 회칼을hoe ka reul 사용한다.

刺身を切るときは刺身包丁を使う。

コアイメージ

魚の身をなめらかな切り口で一枚ずつ切り出す道具

韓国語での定義

날이na ri 길고kil go 얇아서yal ba seo 생선의saeng seo nui 살을sa reul 회로hoe ro 써는sseo neun 데te 알맞은al ma jeun 칼kal

語源

회칼は、회(生魚の料理)に칼(包丁)を組み合わせた語

コラム

  • 韓国語の회칼は魚を刺身にする専用性が強く、식칼より細長い刃の包丁を表すことが多い

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