ロース焼き

로스구이ro seu gu i

意味

名ロース焼きロースやき
名ロース肉の焼き物ロースにくのやきもの

例文

식당에서 로스구이ro seu gu i를reul 주문했어요.

食堂でロース焼きを注文しました。

コアイメージ

ロース肉を焼き、肉の味わいをそのまま楽しむ料理のイメージ

韓国語での定義

등심teung sim 부위의pu wi ui 고기를ko gi reul 불이나pu ri na 불판에pul pa ne 구워ku wo 만든man deun 음식eum sik

語源

로스구이は、英語 roast が日本語の「ロース」を経て韓国語に入った「로스」に、焼き物を表す韓国語の「구이」が結び付いた語

コラム

「구이」は肉に限らず魚や野菜にも付き、「고등어구이」のように食材名の後ろに置いて焼き物を表す