フムス

意味

  • 名 フムス

例文

후무스를hu mu seu reul 빵에 발라 먹어요meo geo yo.

フムスをパンに塗って食べます。

コアイメージ

ひよこ豆のなめらかな味わいを、ごまと酸味で整えた料理

韓国語での定義

병아리콩을pyeong a ri kong eul 곱게kop kke 갈아ka ra 참깨와cham kkae wa 레몬즙re mon jeup 등을teung eul 넣고neo ko 만든man deun 걸쭉한keol jju kan 음식eum sik

語源

후무스は、アラビア語のhummus(ひよこ豆)に由来する料理名で、英語のつづりhummusを通じて広まった語

コラム

  • 韓国のメニューでは「병아리콩 후무스」のように材料名を前に置く表現があり、후무스だけでは中身を判断しにくい外来語だと分かる

「フムス」は英語では

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