ターメリック

강황kang hwang

意味

  • 名 ターメリック

例文

강황은kang hwang eun 음식에 노란빛을no ran bi cheul 더한다.

ターメリックは料理に黄色みを加える。

コアイメージ

土の中で育つ黄色い根茎が、料理に色と香りを加える植物を指す

韓国語での定義

생강과saeng gang gwa 비슷한pi seu tan 뿌리줄기를ppu ri jul gi reul 말려mal lyeo 향신료로hyang sil lyo ro 쓰며sseu myeo 음식에eum si ge 노란색을no ran sae geul 내는nae neun 식물이다sing mu ri da.

語源

강황は、漢字語の「姜黃」で、「姜」はショウガ、「黃」は黄色を表し、ショウガに似た黄色い根茎を指す語

コラム

  • 韓国語では강황가루の形でも使われ、料理に加える粉末の表示でよく見かける語

「ターメリック」は英語では

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