お菓子用温度計
「お菓子用温度計」の英語
「お菓子用温度計」は英語で candy thermometer と言います。砂糖やシロップの加熱温度を測る専用器具を指し、一般的な料理用温度計とは区別して使う表現です。飴作りにも使われます。
「お菓子用温度計」の英語の使い分け
主に砂糖やシロップの温度を測る、製菓に適した温度計です。
コアイメージ
砂糖やシロップの加熱温度を正確に測るお菓子用温度計
英英
A thermometer used to measure the temperature of boiling sugar, syrups, and candy mixtures to determine cooking stages such as soft‑ball or hard‑crack.
語源
candy thermometerは、candy（砂糖菓子）とthermometer（温度計）の合成語で、砂糖やシロップの加熱温度を測る器具を指す
コラム
- お菓子用温度計は砂糖やシロップの加熱段階を正確に確認する専用器具で、測定範囲やプローブの形状が一般的な料理用温度計と異なる
「お菓子用温度計」のレベル別の例文
- 中学
Use a candy thermometer when making this candy.
- 高校・英検2級
A candy thermometer helps you measure the syrup's temperature accurately.
- TOEIC・ビジネス
Please check the syrup's temperature with a candy thermometer before pouring it into the molds.
- 日常会話
Do we have a candy thermometer?
「お菓子用温度計」を英語にするときのよくある間違い
× sweet thermometer
sweet thermometer は通常使わず、製菓用の温度計は candy thermometer と言います。
× cooking thermometer
cooking thermometer は料理用温度計全般を指す、より広い表現です。砂糖やシロップ用の温度計を具体的に指すなら candy thermometer と言います。