「mayo」のコアイメージコアイメージ
料理に酸味と油のコクを加える、白くてなめらかな冷たいソース
「mayo」のフランス語での定義フランス語での定義
Sauce froide, épaisse et onctueuse, faite principalement d'huile et de jaune d'œuf, souvent assaisonnée de vinaigre ou de citron.
「mayo」の語源語源
mayoは、mayonnaiseを短くしたくだけた形で、元の語の古い由来には定説が一つに定まっていない
「mayo」のコラムコラム
- フランス語では女性名詞として扱い、「une mayo」「de la mayo」のように女性形の冠詞を使うことが多い
「mayo」は英語では
- 「マヨネーズ」 → mayomayonnaise和英辞典で見る