塩抜き

意味

  • 男性名詞 脱塩だつえん
  • 名 塩抜きしおぬき

例文

Le dessalage de l'eau de mer fournit de l'eau potable.

海水の脱塩によって飲料水が得られる。

コアイメージ

水などに含まれる塩分を外へ取り出し、塩気を減らす働き

フランス語での定義

Action de retirer une partie ou la totalité du sel présent dans une substance, notamment dans l'eau de mer ou un aliment.

語源

dessalageは、dés-(取り除く)とsaler(塩を加える)から成るdessalerに、行為を表す接尾辞- ageが付いた語

コラム

  • 水の処理では、dessalageは海水から塩分を除いて飲み水を得る技術を指し、蒸留や膜を使う方法がある

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