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J'ai goûté un fatayer aux épinards.
私はほうれん草入りのファタイルを食べてみた。
生地で具を包み、手で食べやすい形に焼き上げる中東料理というイメージ
Pâtisserie salée du Levant, préparée avec une pâte garnie et cuite au four.
fatayerは、アラビア語の料理名をフランス語へ取り入れた借用語で、単数形はfaṭīra
