ステビア

意味

  • 女性名詞 ステビア

例文

La stévia est utilisée comme édulcorant naturel.

ステビアは天然甘味料として使われている。

コアイメージ

植物の葉に強い甘さが集まり、砂糖の代わりに使われる姿

フランス語での定義

Plante dont les feuilles contiennent des substances très sucrées utilisées comme édulcorant.

語源

stéviaは、スペインの植物学者ペドロ・ハイメ・エステベの姓にちなむ植物名

コラム

  • ステビアは葉そのものより、甘味成分を取り出した製品が飲み物や食品の甘味づけに使われることが多い

「ステビア」は英語では

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