グルコン酸塩
意味
- 男性名詞 グルコン酸塩
- 名 グルコン酸エステル
例文
コアイメージ
グルコン酸が別の成分と結びつき、塩やエステルとして存在する姿
フランス語での定義
Sel ou ester de l'acide gluconique.
語源
gluconateは、gluconiqueに塩やエステルを表す接尾辞-ateを付けた語形
コラム
- gluconateはglucoseと綴りが似るが、糖そのものではなく別の化合物を指す
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